Sur mesure

Composez votre plat sur mesure :

◦ 2 bases
◦ 1 viande / un poisson / un avocat
◦ 3 légumes ou 2 légumes et 1 fromage


9,50€

Composez votre plat sur mesure :

◦ 1 base
◦ 2 légumes ou 1 légume et 1 fromage


5,50€

Tourtes & soupes

Velouté de carotte, coco & curry

4,90
Sur une base d’Epinard, petits légumes à l’ail & fêta

7,50
Sur une base d’Épinard, Poulet,champignon & pomme de terre rôties

7,50

Pain

Nos suggestions

• Lentille verte oignon rouge et persil & Roquette
• Tofu fumé mariné et sésame brun pimenté
• Brocolis soja à l’huile de sésame
• Courges rôties au sirop d’érable
• Chou Kimchi
Huile d’olive – Coriandre


9,50
  • Lentille verte, oignon rouge et persil & Roquette
  • Poulet moutarde à l’ancienne et estragon
  • PDT grenaille cerfeuil et estragon
  • Carotte et coing acidulé
  • Betterave au Xérès

Crème de miso à l’estragon – Oignon frit


9,50
  • Quinoa et boulgour au curcuma & JP Epinard
  • Avocat
  • Chou fleur miel, curry et granola
  • Houmous au tahini
  • Carotte et coing acidulé

Vinaigrette aux agrumes – Sésame torréfié pimenté & Raisin sec


9,50
  • Quinoa et boulgour au curcuma & JP épinard
  • Hareng aux graines de moutarde et pickles de légumes
  • Tzatziki de fenouil et coriandre
  • Brocoli et pousse de soja au sésame
  • PDT grenaille cerfeuil et estragon

Vinaigrette agrumes et sirop d’érable – Persil & graine de moutarde


9,50
  • Quinoa et boulgour au curcuma & Mesclun
  • Boeuf du désert
  • Courges rôties au sirop d’érable
  • RadiS fleur de sel
  • Champignon


Citron huile d’olive – Coriandre & Sésame brun pimenté


9,50

Boissons froides

Touche sucrée

Cake pavot citron


3,10
Sans gluten

3,50
Sans gluten

3,30
Sans gluten

Chocolat & fleur de sel


2,20
Sans gluten
Végétalien
Yaourt grec et fruit de saison

3,10