Popotes, Cantine respectueuse – ASSAS

Sur mesure

Composez votre plat sur mesure :

◦ 2 bases
◦ 1 viande / un poisson / un avocat
◦ 3 légumes ou 2 légumes et 1 fromage


9,50€

Composez votre plat sur mesure :

◦ 1 base
◦ 2 légumes ou 1 légume et 1 fromage


5,50€

Nos suggestions

  • Lentille Verte oignon rouge et Persil & Roquette 
  • Tofu Mariné
  • Soja/Brocoli à l’huile de sésame
  • Chou Kimchi
  • Courges rôties au sirop d’Erable
    & Huile d’olive, Persil et graine de Fenouil

9,50
  • Boulgour Quinoa au Curcuma & Mesclun
  • Boeuf du Désert
  • Courges rôties au sirop d’Erable
  • Radis fleur de Sel
  • Champignon
    & Huile d’olive citron & Coriandre, Sésame Brun pimenté

9,50
  • Lentille verte, oignon rouge et Persil & Roquette
  • Poulet moutarde à l’ancienne & Estragon 
  • PdT Grenaille Cerfeuil & Estragon
  • Carotte & Coing acidulés
  • Betterave au Xérès & Coriandre

& Crème de Miso à l’Estragon, Oignons frits 


9,50
  • Quinoa Boulgour au Curcuma & J.P Épinards
  • Hareng, graine de Moutarde, pickles de d’Haricot Vert et de Carotte, fruits secs 
  • Tzatziki de Fenouil aux Agrumes & Coriandre
  • Brocolis & Pousse de Soja
  • PdT Grenaille au Cerfeuil & Estragon 

& Vinaigrette aux Agrumes et sirop d’Erable,  Persil & graine de Moutarde 


9,50
  • Boulgour et Quinoa au Curcuma & J.P Épinards
  • Avocat
  • Chou fleur au miel, Curry & Granola
  • Houmous au Tahini
  • Carotte & Coing acidulés

& Vinaigrette agrumes & sirop d’Erable, raisin sec  & Sésame brun pimenté


9,50

Tourtes & Soupes

Velouté de Petit Pois & Brocoli

4,90
Pomme de terre, champignon, Chevre & Miel

7,50
Poulet, champignon, chèvre & miel

7,50

Pain

Boissons froides

Touche sucrée


2,20
Sans gluten
Végétalien

Pomme, Poire & Cannelle


3,10

3,50
Sans gluten
Végétalien

3,50
100% BIO
Sans gluten

3,30
Sans gluten